寵物大錦鯉缺氧暴斃! 好友「怕浪費」煮魚湯直呼:好香

近日大陸山東省滕州市發生一起令人哭笑不得的事件,一名男子飼養多年的大錦鯉因水中缺氧不幸死亡,原本主人相當不捨,遲遲未決定如何處理,沒想到友人得知後竟「另闢用途」,將這條重達20多斤的大錦鯉直接帶走料理成魚湯與魚籽料理,引發討論。

據了解,事件發生在山東滕州滕州,該名男子長期飼養一條觀賞用錦鯉,與魚已有多年情感,近日卻因魚缸或池塘環境缺氧,導致錦鯉死亡。由於飼主對這條魚感情深厚,一時間難以處理,選擇暫時擱置。

不過,飼主的一名朋友得知狀況後,卻做出讓人意外的決定。他認為這條魚體型相當巨大,重量超過20斤,且腹內魚籽就有約3.6斤,若直接丟棄相當可惜,於是自行將魚帶走進行料理,改做成魚湯與炒魚籽。

該名友人在事後表示,飼主因為長期飼養對錦鯉已有情感,因此並未食用,但他認為「與其浪費,不如好好利用」。他也提到,這條錦鯉脂肪含量高,處理後魚肉油脂豐富,熬煮出的魚湯風味濃郁,魚籽口感也相當飽滿,「吃起來特別香」。

這起事件曝光後在當地社群引發討論,不少網友對於「觀賞魚變食材」感到錯愕,也有人認為從減少浪費的角度來看,似乎也不算完全不能理解。不過也有網友指出,錦鯉多為觀賞用途,與食用魚種不同,將其料理仍讓人心理上難以接受,而這強烈的對比,仍在網路上持續發酵,成為話題焦點。

<新聞來源:中時新聞網>

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