針對中聯致癌油事件，台中市長盧秀燕要求中央道歉，官員下台，民進黨台中市長參選人何欣純今天在臉書發文打臉盧秀燕，民進黨市議員江肇國公布市府公文，中聯油脂2022年到2025年共稽查6次，直到事件爆發前，真正抽驗油品只有1次，是在2年多前的2024年4月26日，她呼籲盧秀燕先請放下心中競逐大位的罣礙與執念，以台中市民的安全健康為最大考量。
何欣純表示，中聯生產的油品驗出致癌物超標，民眾恐慌、相關產品下架回收，中下游關聯產業，無辜食品加工、餐飲小吃店家損失慘重，黑心無良廠商必須重懲。
何欣純表示，食安關係國人健康，更牽涉整體食品供應鏈的系統性管理，但所有控管都須建基於完善的「源頭管理」，源頭稽查是第一步。昨天，台中市議員江肇國公布市府公文，資料顯示，中聯油脂2022年到2025年共稽查6次，直到事件爆發前，真正抽驗油品只有1次，是在2年多前的2024年4月26日。
她指出，台中去年爆發非洲豬瘟，養豬場的廚餘蒸煮紀錄稽查、輕忽檢體採樣、疫情調查不確實，釀成當時全國買不到台灣豬的風暴，所幸中央及時進駐台中，與地方攜手合作防疫，才能一起度過難關，過程都歷歷在目。
她要呼籲盧市長，先請放下心中那份競逐大位的罣礙與執念，以台中市民的安全健康為最大考量。食安從沒任何僥倖空間，不會有藍綠，更沒有中央、地方之分，人民期待政府一體、攜手聯防合作，從原料製品到市民餐桌，守住食品安全的每一道防線。
＜新聞來源：自由財經新聞網＞