台北市研考會主委殷瑋今天質疑，衛福部部長石崇良昨日在立院證實，食藥署7月4日專家會議，確實曾邀已被收押的中聯油脂總經理余凌沖與會，還說余後來沒參加「決策」，但但若依中央與民進黨過去一再強調之說法，工廠查驗、稽查及管理全都是地方政府權責，那麼，中聯復工難道就不是地方權責？
他同時質問石崇良，為何衛福部談中聯復工不能開兩場不同的會議談避嫌，卻堅持全由業者與「不知名」專家說了算，更沒有邀地方縣市派員出席，相對之前中央信誓旦旦究責地方，這難道不是「雙標」嗎？衛福部不能全將責任推給檢調已經拿走會議錄音，一定要清楚、透明交代會議詳細過程。
殷瑋說，衛福部未謹守利益迴避原則，不僅避談「專家與業者有沒有利益關係」、還「找專家聽業者說法」，再加上業者前一天才遭檢方調資料，隔天衛福部卻急忙邀業者與專家會議開會，外界當然會質疑「中央在急什麼」？
他還驚爆，據他得到的訊息，當天列席專家會議的業者「並不只余凌沖一人」，感嘆中聯毒油案迄今已經爆發1個月了，外界仍看不到案件有具體進度，只看到愈來愈多疑點與謎團。
殷瑋今天接受廣播媒體專訪時指出，衛福部先前對外說明專家會議時，並未提及中聯是為了報告復工而出席，直到事後才改稱中聯是說明復工相關事項。他認為，若專家會議討論的是食品標準及相關決策，卻讓涉案廠商代表在場參與，外界自然會產生疑慮。
殷瑋表示，外界至今仍不知道當天究竟有哪些專家學者與會，會議紀錄也無法得知實際討論內容。他質疑，如果中聯代表在場，其他專家是否也與產業界有關，是否涉及利益迴避，外界根本無從檢驗，「只能由衛福部長說了算」。
殷瑋指出，立法院索取相關資料後，仍拿不到專家學者名單，只知道有召開這場會議，卻不知道出席者是誰。衛福部宣稱若公開名單恐影響專家未來出席意願為由拒絕提供資料，但他反嗆衛福部，若這個理由能說得過去，以後地方政府遇到議員像「索資佛地魔」時，是否也能以相似理由回絕索資？如果地方政府不行，為何中央地方就能拒絕立委索資？這是不是又雙標？
殷瑋進一步質疑，若中聯確實是向衛福部報告復工事宜，為何不將會議明確切分為兩場不同的會議，例如一場會議由中聯報告復工，結束後請廠商離場，再召開另一場專家會議討論食品標準與後續處置，如此即可避免外界對利益衝突的質疑。
他表示，衛福部現在解釋，當天有清場，請業者先離開，但是外界難道只能相信衛福部的說法，衛福部的決策與說法變變變，立委問到哪就答到哪，官員的保證，民眾還會信嗎？
＜新聞來源：中時新聞網＞