藝人李千娜三兄妹經營的「丹閎鍋」,自108年於台中開業以來,以傳承阿嬤味道與多元湯底受到消費者支持,成為人氣鍋物品牌。累積超過1700則評論、平均4.7分。近日,官方無預警宣布頂讓,主因為經營團隊表示「這次我們真的累了」,消息一出,引發粉絲熱議,許多人留言表達不捨。
逢甲店無預警頂讓 粉絲留言不捨
李千娜三兄妹共同創立,店名結合創辦人阿嬤名字「丹」與「閎」,象徵對家人的情感與味道傳承。店內主打十餘種特色湯底,包括蒜頭蛤蠣、剝皮辣椒、麻辣牛奶及泰式酸辣等,並提供去骨牛五花肉、安格斯牛背肩肉、香煎嫩雞腿肉等多樣肉品,吸引不少藝人與粉絲前往支持。
去(114)原本位於台中市西區忠明南路的丹閎鍋,因地主賣地而結束營業,品牌團隊選擇於同年底遷移至西屯區逢甲商圈新址繼續營運。
近日丹閎鍋於官方臉書上,宣布頂讓逢甲店,並於公告中指出:「疫情沒有打敗我們,疫後也沒有讓我們失去動力,這次我們真的累了,不再贅述收店原因」。
不少粉絲留言:「最愛的麻奶鍋要消失了!」、「等一下,我要趕快去吃!」、「不…….我的皮蛋辣肉飯跟麻奶鍋」,顯見品牌在消費者心中佔有重要地位。
<新聞來源:TVBS新聞網>